Una cucharada de sabor colombiano
La gastronomía colombiana es rica y variada, reflejando la diversidad de sus regiones así como la fusión de influencias indígenas, africanas y españolas. Conoceremos algunas sopas tradicionales colombianas: la changua, el puchero, el ajiaco, el sancocho, la sopa de guandú, la mazamorra chiquita, el
Postres de Colombia: un recorrido dulce por las regiones
Sumérgete en un festín visual de sabores y tradiciones con este emocionante viaje que explora la riqueza cultural de Colombia a través de sus postres y dulces típicos. https://youtu.be/GM1S8xchon0 Por: Anderson Velásquez Torres – IG: @n3on_dj Karen Paulina Fuquen – IG: @karenfuquennn Anamaría
Fritanga, pelanga y chunchullo: sazón en las calles de Bogotá
Descubriendo el sabor popular de Colombia en las calles de Bogotá. Cuatro platos preparados con ingredientes sencillos y tradiciones heredadas que forman parte de la gastronomía típica de la ciudad.
El pasado gastronómico de la chicha con Luis Eduardo Ruiz Murcia
Sumérgete en la fascinante historia de la chicha colombiana mientras exploramos sus raíces, su evolución y su impacto en la cultura. Escúchalo ahora en nuestro podcast y déjate cautivar por la perseverancia de esta bebida. https://youtu.be/hb9ur2S1-2U Por: Anderson Velásquez Torres – IG: @n3on_dj Karen Paulina